Moni ikäiseni muistaa mainokset mustasta styroksipöntöstä, jota mainostettiin 90-luvun loppupuolella televisiossa. Se nauratti, ja tuntuu yhä naurattavan. Olen kuullut ruoka-alan ammattilaisten suusta kauhisteluja siitä, kuinka ruokaa säilytetään lämpimänä pitkiä aikoja, ja ymmärrän senkin. Itse tilasin aromipesän 2000-luvun uudessa aallossa, enkä suoraan sanottuna tarkkaan tiedä, mikä minuun meni. En edes muista, mistä aromipesän tilaamisidea sai alkunsa. Mutta sen tiedän, että pömpeli on todella kätevä. Koska kaikki vaativat tähän kohtaan perustelut, heitän ässänä hihasta jouluaamujen riisipuurot. Ei mikään ole kätevämpää, kuin laittaa riisipuuron ainekset kattilaan, keittää viitisen minuuttia, ja nakata kattila aromipesään. Aamulla voi herätä tukka pystyssä ja lappaa puuron lautaselle.
Koska kyseessä on laatutuote, sen mukana tulivat myös hyvin viralliset dokumentit, kuten aitoustodistus. Ilman sitä olisin saattanut epäillä, onko kyseessä aito aromipesä, vai halpa kopio. Kattilan koko (3 litraa ja Opa) oli ohjeistettu tarkasti, joten epäilen pöntön sisällä tapahtuvan pahuuksia muun merkkisen kattilan kanssa. En ole lähtenyt edes kokeilemaan muita, koska verkkokaupassa opastettiin hienosti jo ostovaiheessa oikean kattilan valintaan.
Aromipesä on oikeasti kätevä, jos haluaa tehdä muutakin, kuin kökkiä hellan ääressä. Myös sähkön kulutuksen ja laiteturvallisuuden kannalta kyseinen pönttö on oivallinen, koska se ei tarvitse lainkaan sähköä. Ruoka ei voi myöskään palaa pohjaan missään (Opa 3 litraa teräs-) kattilassa. Voisin kuvitella, että kyseisellä pömpelillä saa lämpimän ruuan näppärästi mukaan vaikkapa kesämökille. Siten ei tarvitse heti ensimmäisenä perille päästyään alkaa ruuan laittoon. Sen sijaan mökillä voi tehdä ne kaikki satatuhatta muuta asiaa, jotka täytyy hoitaa, ennen kuin voi asettua rentoutumaan. Itse en omista mökkiä, ja ajatus perustuu kuulopuheisiin. Toki, mökin hommattuani pesä lähtee taatusti mukaan.
Viimeiseksi paneudumme aromipesän ulkonäköön ja kokoon. On suorastaan silmiä hivelevää katsella mustaa styroksitoosaa keittiön työtasolla. Boksissa on kätevät kahvat, joten siirtäminen onnistuu helposti tasolta toiselle. Ja kukapa sitä muita lisukkeita herkullisten, aromipesässä hitaasti kypsytettyjen ruokien kylkeen haluaisikaan. Bakteerikammoinen tuskin harkitseekaan kyseistä laitetta kotiinsa. Itse pyrin jo korona-aikana nuolemaan varmuuden vuoksi kaikki ovenkahvat ja kengänpohjat, joten yksi hautuva pönttö ei enää paniikkiani lisää. Ostakaa ihmiset hyvät aromipesä! Pääsette elämässänne helpommalla – ainakin ruuan laiton suhteen.
Vastaa